Blanširani listovi češnjaka su sadnica češnjaka. Boja mu je žuta. Može se pržiti i praviti nadjev za tjesteninu. Zapravo, blanširani listovi češnjaka imaju vrlo dobar okus bez obzira na to kako su napravljeni!Dakle, sami radite lišće blanširanog češnjaka kod kuće ili ga kupujete vani? U svakom slučaju, nikad ne idem kupiti blanširane listove češnjaka, jer je cijena vašeg vlastitog češnjaka super pristupačna, a češnjak je jako svjež i nježan.Ja' naučit ću vas kako posaditi blanširane listove češnjaka danas kod kuće.
Češnjak stavite u tamnu kutiju, zatim dodajte vodu, marinirajte oko 5 dana, a blanširani listovi češnjaka će narasti dugo i požutjeti. Odrežite ove peteljke češnjaka i možete nastaviti oko 4-5 puta. Uglavnom, svježe blanširane listove češnjaka možete jesti svaki dan!Sada ću' govoriti o najdetaljnijoj metodi blanširanih listova češnjaka!
Korak 1: pripremite duboku i tamnu papirnatu kutiju (ili kupite novu kantu za smeće), stavite češnjak jedan po jedan i dodajte čistu vodu.
Korak 2: pokrijte kutiju crnom plastičnom vrećicom i pritisnite teški predmet, tako da bude potpuno zaštićena od svjetlosti. Stavite na hladno mjesto i ostavite da odstoji 2 dana.
Korak 3: nakon 2 dana, blanširani listovi češnjaka su izrasli. Ako u njemu ima manje vode, dodajte vode, pokrijte plastičnom vrećicom i ostavite da odstoji oko 3 dana. Na taj način će blanširani listovi češnjaka dobro rasti. Odrežite ga škarama. Nemojte'ne bacajte preostali češnjak. Na isti način žuti češnjak možete ubrati 4-5 puta.
Korak 4: ako'ne možete završiti s jedenjem listova češnjaka odjednom, možete ga zamotati plastičnom folijom, ohladiti u hladnjaku, uzimati dok jedete i čuvati do tjedan dana.
